Categoría
EnsaladasTiempo de preparación
RápidoDificultad
FácilCosto
EconômicoPara disfrutar
Con la familiaNúmero de personas
Ingredientes
3 Cucharadas soperas Gallo Vinagre de Sidra
1 dl de Aceite de Oliva Gallo Clássico
- 2 Pechugas de pollo
- Sal
- 1 Cucharada sopera de miel
- Mezcla de lechugas
- 2 Tomates maduros pero firmes
Modo de preparación
Coloque las pechugas de pollo en un recipiente apto para microondas y sazónelas con sal, zumo de limón, ajo en polvo y 2 cucharadas soperas de Aceite de Oliva Gallo Virgen Extra.
Cubra con film y llevélas al microondas durante 6-7 minutos a potencia máxima, dándoles la vuelta a mitad de tiempo.
Déjelas enfriar tapadas.
En un bote con tapa eche la miel, el Vinagre de Sidra Gallo y el Aceite de Oliva Gallo Virgen Extra.
Corte la lechuga y el tomate y póngalos en una ensaladera.
Escurra las pechugas, córtelas en rodajas finas y añádalas a la ensalada.
Agite con fuerza la salsa y viértala sobre la ensalada.