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Ensaladas

Ensalada de pollo

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Receta
Categoría
Ensaladas
Tiempo de preparación
Rápido
Dificultad
Fácil
Costo
Econômico
Para disfrutar
Con la familia
Número de personas
2 personas

Ingredientes

3 Cucharadas soperas Gallo Vinagre de Sidra

1 dl de Aceite de Oliva Gallo Clássico

  • 2 Pechugas de pollo
  • Sal
  • 1 Cucharada sopera de miel
  • Mezcla de lechugas
  • 2 Tomates maduros pero firmes

Modo de preparación

1

Coloque las pechugas de pollo en un recipiente apto para microondas y sazónelas con sal, zumo de limón, ajo en polvo y 2 cucharadas soperas de Aceite de Oliva Gallo Virgen Extra.

2

Cubra con film y llevélas al microondas durante 6-7 minutos a potencia máxima, dándoles la vuelta a mitad de tiempo.

3

Déjelas enfriar tapadas.

4

En un bote con tapa eche la miel, el Vinagre de Sidra Gallo y el Aceite de Oliva Gallo Virgen Extra.

5

Corte la lechuga y el tomate y póngalos en una ensaladera.

6

Escurra las pechugas, córtelas en rodajas finas y añádalas a la ensalada.

7

Agite con fuerza la salsa y viértala sobre la ensalada.