Categoría
EnsaladasTiempo de preparación
RapidoDificultad
FácilCosto
MedioPara disfrutar
Con amigosNúmero de personas
Ingredientes
- 2 calabacines
- Sal, al gusto
- Pimienta, al gusto
- Menta, al gusto
- Albahaca, al gusto
- 100g de queso feta
- 100g de piñones
Al gusto: Gallo Aceite de Oliva Extra Virgen Reserva
Modo de preparación
1
Cortar el calabacín sin pelar en rodajas finas con un pelador de verduras.
2
Colocar en una fuente y salpimentar. Espolvorear con las hojas de menta y albahaca.
3
Desmenuzar el queso feta sobre el calabacín y espolvorear los piñones por encima.
4
Rociar con Aceite de Oliva Reserva Gallo y servir inmediatamente.