Kategorie
Süßigkeiten und Nachspeisen
Vorbereitungszeit
Schnell
Schwierigkeit
Mittel
Kosten
Medium
Zu genießen
Mit der Familie
Anzahl der Menschen
Zutaten
- 340g zucker
- 8 eigelb
- 3 eier
- 30g mehl
- 1 kaffeelöffel backpulver
30ml Gallo Extra Natives Olivenöl Reserva
1
Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
2
Schlagen Sie die ganzen Eier, den Zucker und das Olivenöl bis Sie eine luftige und weiß-gelbliche Maße erhalten.
3
Fügen Sie das Eigelb (durch einen Sieb) hinzu und rühren Sie kräftig weiter bis das Eigelb ganz aufgenommen wurden.
4
Geben Sie das gesiebte Mehl zusammen mit dem Backpulver hinzu und heben Sie dieses der Eimischung unter.
5
Geben Sie den zubereiteten Teig in eine mit Backpapier ausgelegten und mit Gallo Extra Natives Olivenöl Reserva eingefetteten Form und backen Sie das Pão de Ló für etwa 15 Minuten.
