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Salatsoßen

Waldfruchtsauce

Zutaten

  • 100ml Gallo Klassik Natives Olivenöl Extra
  • 30g Erdbeeren
  • 20g Himbeeren
  • 30ml Gallo Balsamico-Essig
  • Salz und Pfeffer nach Belieben

Verwendete Produkte

Clássico

Es ist der Originalgeschmack von Gallo Olivenöl: eine ausgeglichene Kombination aus Geschmacksnoten und Aroma. Ein ausgeglichenes Profil aus fruchtigen, bitteren und pikanten Noten mit einem mild-süßlichen Geschmack. Es eignet sich optimal dazu, die unterschiedlichsten Speisen mit Harmonie und Heiterkeit zu bereichern.

Balsamico aus Modena

Essige

In den Provinzen Italiens, Modena und Reggio Emilia, wird dieser Essig mit einem intensiven Geschmack geboren, der in Eichenfässern reift. Die samtige Textur kombiniert verschiedene Rebsorten für ein umhüllendes Gefühl.

Zubereitungsart

1

Gallo Klassik Natives Olivenöl Extra, Gallo Balsamico-Essig und Waldfrüchte mit dem Mixer oder der Küchenmaschine zu einer homogenen Creme verrühren.

2

Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Verwendete Produkte

Clássico

Es ist der Originalgeschmack von Gallo Olivenöl: eine ausgeglichene Kombination aus Geschmacksnoten und Aroma. Ein ausgeglichenes Profil aus fruchtigen, bitteren und pikanten Noten mit einem mild-süßlichen Geschmack. Es eignet sich optimal dazu, die unterschiedlichsten Speisen mit Harmonie und Heiterkeit zu bereichern.

Balsamico aus Modena

Essige

In den Provinzen Italiens, Modena und Reggio Emilia, wird dieser Essig mit einem intensiven Geschmack geboren, der in Eichenfässern reift. Die samtige Textur kombiniert verschiedene Rebsorten für ein umhüllendes Gefühl.