Zubereitungsart
1
Erwärmen Sie das Olivenöl bei niedriger Hitze bis es zu sieden beginnt. Nehmen Sie den Topf vom Herd und geben Sie die in kleine Würfel geschnittene Paprikawurst hinzu und lassen Sie das Öl ganz abkühlen.
2
Pürieren Sie das Öl mit der Wurst mit dem Zauberstab und sieben Sie anschließend das aromatisierte Öl und bewahren Sie es in einem Glasbehälter, am besten aus dunklem Glas, auf.