Kategorie
Süßigkeiten und Nachspeisen
Vorbereitungszeit
Zeitraubend
Schwierigkeit
Einfach
Kosten
Medium
Zu genießen
Zwei
Anzahl der Menschen
Zutaten
- 120ml Schlagsahne
- Cayennepfeffer, zum Schmecken
- 20g Bitterschokolade
- Kokoraspeln, zum Schmecken
- Rosa Pfeffer, zum Schmecken
Schmecken: Gallo Piri-Piri mit Olivenöl
Schmecken: Gallo Natives Olivenöl Extra Reserva
Vorbereitungsmethode
1
Erhitzen Sie die Schlagsahne, bis sie kocht.
2
Hacken Sie die Schokolade und fügen Sie sie dann der Schlagsahne hinzu, ebenso wie den Cayennepfeffer und das Gallo Piri-Piri mit Olivenöl. Mischen Sie gut.
3
Decken Sie mit Frischhaltefolie ab und kühlen Sie zwei Stunden lang, oder bis die Masse hart genug ist, um Kugeln zu formen.
4
Mit Hilfe eines Melonenausstechers formenb Sie kleine Kugeln und rollen Sie diese in den mit Gallo Reserva Olivenol eingefetteten Händen.
5
Dann geben Sie die Trüffel durch: Kakao, Kokosraspeln und zerdrückten rosa Pfeffer.
