Kategorie
Süßigkeiten und Nachspeisen
Vorbereitungszeit
Schnell
Schwierigkeit
Einfach
Kosten
Wirtschaftlich
Zu genießen
Mit der Familie
Anzahl der Menschen
Zutaten
- 200g frische lasagnebläter
- 100g honig
- 1 orange
- 1 kaffeelöffel zimtpulver
- 3 zimtstangen
50ml Gallo Erste Ernte 2019-2020
150ml Gallo Natives Olivenöl Extra Clássico
Zubereitungsart
1
Honig, orangenschale und saft und die zimtstangen zusammen mit dem olivenöl in einer pfanne gemächlich aufkochen bis eine brühe entsteht.
2
Gallo olivenöl erhitzen. Darin werden später die lasagneblätter frittiert.
3
Die frischen lasagneblätter kneten, ohne sie ganz zu zerteilen.
4
Die frischen lasagneblätter darin knusprig frittieren und aus dem Öl holen.
5
Jedes blatt mit zucker und zimt bestreuen.
6
Mit der soße aus schritt 1 servieren.
Tipps vom Chef
Zu der soße können sie dünne scheiben orangenschale - oder für farbliche akzente zitronenschale - geben.
