Categoria
Entradas e PetiscosIntolerância
Sem Glúten, Com Lactose
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
Económico
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas
Ingredientes
- 375g de queijo creme
- 150g de queijo de cabra
- 75g de queijo mozzarella
- Q.b. de ervas a gosto picadas
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Cobertura
- Q.b. de sementes de sésamo
- Q.b. de cebola crocante picada
- Q.b. de nozes picadas
- Q.b. de cebolinho picado
- Q.b. de arandos picados
- Salada
- 1,5 embalagem de mix de alfaces
- 1,5 romã
Q.b. de Gallo Azeite Virgem Extra Reserva
Q.b. de Gallo Vinagre DO de Vinho do Porto
Modo de preparação
1
Numa taça misture os queijos, tempere com sal, pimenta, as ervas picadas e um fio de Azeite Gallo Virgem Extra Reserva.
2
Faça bolinhas e de seguida passe pelas diferentes coberturas.
3
Sirva as bolinhas numa taça com salada, bagos de romã e tempere a gosto com sal, pimenta, Gallo Azeite Virgem Extra Reserva e Gallo Vinagre de Origem Selecionada de vinho do Porto
Dicas do Chef
O produto Gallo que o Chef sugere para esta receita pode ser substituído por outras variedades. Experimente e compartilhe suas combinações incríveis!
