Kategoria
Mięso
Czas przygotowania
Średni
Trudność
Łatwe
Koszt
Ekonomiczny
Cieszyć się
Z rodziną
Liczba ludzi
Składniki
- 450gr żeberka wieprzowe
- 90gr cebule
- 80ml sos sojowy
- 10gr cukier
- 5gr czosnek
- Ziarenka sezamu du smaku
- Kolendra du smaku
40ml oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Gallo Klasyczna
20ml Gallo ocet Balsamiczny z Modena
1
Zacznij od cięcia żeber wieprzowych w małe kawałki.
2
W bardzo gorącym woku dodaj oliwę z oliwek i pokrój cebulę pokrojoną w kółko i rozgnieciony czosnek.
3
Następnie dodaj mięso i kontynuuj smażenie, aż zacznie się złocić.
4
Wymieszaj ocet z sosem sojowym i cukrem i wlej go na mięso.
5
Podsmaż wszystko i gotuj przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
6
Wykończ świeżą kolendrą i posyp nasiona sezamem.
