Kategoria
Makaron
Czas przygotowania
Szybko
Trudność
Łatwe
Koszt
Ekonomiczny
Cieszyć się
Sam
Liczba ludzi
Składniki
- 300gr makaron jajeczny
- 50gr szalotki
- 150gr świeże grzyby
- 5gr cukier
- 80ml sos sojowy
- 1 papryczka chili
30ml oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Gallo Klasyczna
1
Zacznij od krojenia grzybów i papryki chili.
2
W bardzo gorącej pracy dodaj oliwę z oliwek i podsmaż pieczarki razem z papryką chili.
3
Dodaj cebulę pokrojoną w małe kawałki i gotuj przez 3 minuty.
4
Dodaj wcześniej ugotowany makaron i wszystko dobrze wymieszaj.
5
Dopraw sosem sojowym i cukrem.
6
Natychmiast podawaj. Smacznego!
Porady szefa kuchni
Makaron musi być gotowany al dente, ponieważ ważne jest, aby skończył gotować razem z sosem sojowym i wszystkimi sokami w woku.
