Kategoria
Bilety i PrzekąskiCzas przygotowania
SzybkoTrudność
ŁatweKoszt
EkonomicznyCieszyć się
Z przyjaciółmiLiczba ludzi
Składniki
- 4 jajka
- 2 jednostki pomidor
- 1 łyżka kawy sól
- 0,5 łyżka kawy cukier
- wiosenne cebule du smaku
50ml oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Gallo Klasyczna
1
Złam jaja do miski i wymieszaj je razem z solą.
2
Pokrój pomidory na cztery części, a następnie na mniejsze kawałki.
3
Podgrzej wok z oliwą z oliwek, a następnie podsmaż pomidor i cukier.
4
Następnie dodaj jajka i gotuj w wysokiej temperaturze, zawsze mieszając przez około 40 sekund.
5
Zdejmij z ognia i dodaj posiekaną dymkę.
6
Natychmiast podawaj.
Porady szefa kuchni
Dla lepszego smaku i konsystencji podawaj jajka niedogotowane.