Składniki
- 80 ml oliwy z oliwek Gallo Reserva o smaku intensywnym
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 50 ml octu balsamicznego z Modeny
- 1 łyżka miodu lub cukru
- ¼ łyżeczki soli
- szczypta świeżo zmielonego pieprzu
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Metoda przygotowania
1
Wszystkie składniki umieść w misce i dokładnie zmieszaj za pomocą miksera aż uzyskasz zawiesisty sos
2
Na koniec dodaj posiekaną natkę.
Porady szefa kuchni
Do gotowego już sosu możesz dodać garść posiekanych orzechów laskowych.