Napisz, czego szukasz i baw się dobrze. Kliknij Enter i uzyskaj wyniki.

Sosy do sałatek

Sos vinaigrette do sałaty z ogrodowymi ziołami

Składniki

  • 80 ml oliwy z oliwek Gallo Reserva o smaku intensywnym
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka musztardy Dijon
  • 20 ml czerwonego octu winnego
  • 1 łyżka miodu lub cukru
  • ¼ łyżeczki soli
  • szczypta świeżo zmielonego pieprzu
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 1 łyżka posiekanego oregano
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku

Użyte produkty

Reserve

Oliwa o wyrazistej osobowości. Ciekawe połączenie bogatych i mocnych smaków i aromatów. Z nutą goryczy, pikantna, owocowa. Na pewno ją zapamiętasz.

Metoda przygotowania

1

Wszystkie składniki poza ziołami umieść w misce i dokładnie zmieszaj za pomocą miksera, aż uzyskasz zawiesisty sos

2

Na koniec dodaj posiekane zioła

Porady szefa kuchni

Pamiętaj: najpierw rozmieszaj sól i cukier w occie, potem pomieszaj resztę składników

Użyte produkty

Reserve

Oliwa o wyrazistej osobowości. Ciekawe połączenie bogatych i mocnych smaków i aromatów. Z nutą goryczy, pikantna, owocowa. Na pewno ją zapamiętasz.