Catégorie
SaladesTemps de préparation
MoyenDifficulté
FacileCoût
IntermédiairePour profiter
Entre amisNombre de personnes
4 personnes
Ingrédients
1dl d'huile d'olive Gallo Classique
- 250g de moules surgelées, sans les coquilles
- 30g d'oignons
- 30g de tomates allongées
- 10g d'ail
- 150g d'un mélange de salade
- Du persil à votre convenance
Méthode de préparation
1
Faire bouillir les moules et les refroidir immédiatement.
2
Placer les oignons hâchés et l'ail dans un bol, ajouter les tomates coupées en dés, puis mélanger avec les moules.
3
Assaisonner avec l'huile d'olive, le vinaigre au citron Gallo et le persil hâché.
4
Servir sur les feuilles de salade. Utiliser toute la sauce.