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Entrées et Hors d'Œuvres

Guacamole avec piment rouge

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Recette
Catégorie
Entrées et Hors d'Œuvres
Temps de préparation
Rapide
Difficulté
Facile
Coût
Intermédiaire
Pour profiter
Entre amis
Nombre de personnes
4 personnes

Ingrédients

En quantité suffisante: Piment Rouge Original

50ml de Gallo Huile d'Olive Classique

  • 50g de tomate
  • 300g de poire avocat
  • 20g de oignon rouge
  • 5g de coriandre
  • 100ml de jus de citron vert
  • Sel, en quantité suffisante

Méthode de préparation

1

Commencez par retirer le cerneau de la poire avocat et écrasez dans un bol.

2

Ajoutez l'oignon et la coriandre hachés, la tomate en dés, l'huile d'olive, le jus de citron vert et quelques gouttes de Gallo Piment Rouge.

3

Enveloppez-le tout et rectifiez les assaisonnements.