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Brunch

Granola maison aux fruits et au yaourt

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Recette
Catégorie
Brunch
Temps de préparation
Rapide
Difficulté
Facile
Coût
Économique
Pour profiter
Entre amis
Nombre de personnes
4 personnes

Ingrédients

25ml d'Huile d'olive Gallo Bio

  • 150g de granola
  • 400g de fruits variés: papaye, banane, pomme verte et pomme rouge ou tout autre fruit au choix
  • 50g de graines de chia
  • 2 unit. de yaourt à la grecque nature de iogurte grego natural
  • 2 unit. de yaourt aux fraises
  • 50g de miel

Méthode de préparation

1

Vous pourrez acheter le granola ou le préparer chez vous.

2

Pour ce faire, disposez vos fruits secs et céréales préférés sur un plateau à four, arrosez d'huile d'olive et de miel et faire cuire à 140ºC pour que les ingrédients sèchent.

3

Le granola est prêt lorsque la préparation est sèche et dorée.

4

Ensuite envelopper le granola avec l’huile d'olive Gallo Bio, le miel et les graines de chia.

5

Couper les fruits en gros morceaux.

6

Disposer les yaourts dans le fond de l'assiette, bien mélanger le tout.

7

Étaler le granola sur la préparation et disposer les fruits autour.

Conseil du Chef

Le granola doit être disposé sur le yaourt juste avant d'être consommé pour ne pas s'amollir.

Produits utilisés